当社のこだわり

グローバルな食肉卸を目指しています!

品質の良いお肉をグローバルに展開

亜細亜食品は独自のルートにより、肉の種類に関わらず世界中の産地から品質の良いお肉を仕入れることが可能。
また、反対に日本国内を産地とするお肉を世界の市場へ卸すグローバル展開も実施しています。
日本国内にとどまらず、海外と双方向でお取引することにより、日本の食肉の新しい価値を創造していきます!

安全、安心の国産食肉を厳選してラインナップ

美味しい新鮮なお肉をお届け

亜細亜食品は関東一円の市場や食肉センターを中心に仕入れた新鮮で美味しいお肉を取り揃えています。
もちろん、お客様のご要望に合わせて全国の様々なお肉もご用意します。

お肉のプロフェッショナルとして、銘柄、産地、国の内外を問わず幅広いラインナップを素早く、ご要望に合わせてお届けすることをモットーに日々努力しています。

安全、安心の国産食肉を厳選してラインナップ

鮮度とスピード

お肉の鮮度を第一に考えます。

お肉は鮮度が命。
精肉としてカットされたばかりの新鮮なお肉を仕入れ、すぐにご希望に合わせた形・量を出荷できる体制を整えています。
使用される際にロスが少なくなるよう仕入れや加工を工夫しています。

お客様からのご要望に素早くご対応いたします。

鮮度を考えたスピード感はもちろん、お客様のご要望に素早く、小回り良くご対応させて頂くことを心がけています。
昨今の食品業界への多種多様なオーダーにも、柔軟にご対応させて頂いています。お肉のことなら何でもお気軽にご相談ください。

鮮度とスピード

衛生管理

食品衛生、とりわけ食肉業界への目が厳しい昨今、当社でも衛生管理を徹底し、事故の無いよう対策をおこなっています。

消毒、手洗いの徹底。
特に作業室内では従業員の手指や機械・器具類の洗浄・殺菌を入念に行っています。
作業室内はもちろん、事務所も余計な物品を置かないようにし、整理整頓を常に行っています。
冷蔵庫、冷凍庫の温度管理を徹底。決まった時間にチェックしています。
冷蔵庫の設定温度は0~2℃、冷凍庫は-30℃に保たれるように設定しています。

食肉に関するご質問・ご要望などお気軽にお問い合わせください。

食品業者様・飲食店様のための食肉に関することなら亜細亜食品におまかせください。
取扱品目や納期、価格、数量などご質問やご要望などございましたらお気軽にご相談ください。

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