安全、安心の国産食肉を厳選したラインナップ
美味しい新鮮なお肉をお届けします。
亜細亜食品は関東一円の市場や食肉センターを中心に仕入れた新鮮で美味しいお肉を取り揃えています。
もちろん、お客様のご要望に合わせて全国の様々なお肉もご用意します。
お肉のプロフェッショナルとして、銘柄、産地、国の内外を問わず幅広いラインナップを素早く、ご要望に合わせてお届けすることをモットーに日々努力しています。
鮮度とスピードを第一に
お肉の鮮度を第一に考えます。
お肉は鮮度が命。
精肉としてカットされたばかりの新鮮なお肉を仕入れ、すぐにご希望に合わせた形・量を出荷できる体制を整えています。
使用される際にロスが少なくなるよう仕入れや加工を工夫しています。
お客様からのご要望に素早くご対応いたします。
鮮度を考えたスピード感はもちろん、お客様のご要望に素早く、小回り良くご対応させていただくことを心がけています。
昨今の食品業界への多種多様なオーダーにも、柔軟にご対応させていただいています。
お肉のことなら何でもお気軽にご相談ください。
徹底した衛生管理
食品衛生、とりわけ食肉業界への目が厳しい昨今、当社でも衛生管理を徹底し、事故の無いよう対策をおこなっています。
消毒、手洗いの徹底。
特に作業室内では従業員の手指や機械・器具類の洗浄・殺菌を入念に行っています。
作業室内はもちろん、事務所も余計な物品を置かないようにし、整理整頓を常に行っています。
冷蔵庫、冷凍庫の温度管理を徹底。決まった時間にチェックしています。
冷蔵庫の設定温度は0～2℃、冷凍庫は-30℃に保たれるように設定しています。